Írnátok olcsó ételeket?

Az ilyen kérdéseket sose értettem.

Eddig drága kajákat ettél, és most kevesebb a pénzed ?

Vagy fiatal vagy, és eddig nem főztél ?

Leírom a kedvenc olcsó kajámat.

Sütsz egy kis szalonnát apró kockákra vágva.

Főzöl egy kis rizst.

Aztán elkezdesz tojást sütni, és összekevered a rizzsel, meg a szalonnával.

Én imádom :D

Ha tudod akkor valami értelmesebb szalonnával próbáld ki.

Például svájci röszti.Olcsó de laktató és nagyon finom: [link]

Vagy a főzelékek még nagyon olcsók, hozzá lehet rántott sonkaszelet.

A tésztafélék sem drágák, pláne a sült tészták, például palacsinta, fánk, tarkedli.Ráadásul nagyon változatosan lehet őket ízesíteni.

Karfiol-pörkölt: hozzávalók egy öklömnyi fej karfiol, 1-1 szál répa, gyökér

Apróra vágott vöröshagymát megdinsztelsz, feleforgatod a karikára szelt répát-gyökeret + a rózsákra szedett karfiolt, törtpaprikával megszórod, felengeded. Sót, borsot (ha van apróra vágott petrezselymet) bele, és megfőzöd. 2 ek. tejfölbe egy kis lisztet símára kavarsz, bele a pörköltbe, és összeforralod. Nokedlit, főtt tésztát, vagy főtt rizst adsz mellé köretnek.

Ez minimum 3 embernek 1 evésre elég, vagy 1 főre 3x.

Dödölle :)

De ha nem akarod hazavágni a gyomrod, akkor spórolás ide vagy oda, mértékkel eszed a krumplis ételeket, mert az egyoldalú táplálkozás hosszútávon elég sok gondot okoz.

Úgyhogy érdemes váltogatni, egy főzelék sem drága, ha nagyon nincs pénzed, akkor feltét nélkül, de néha igenis kell venni egy kis húst is, ha más nem, a főzelékre megcsinálod pörköltnek, nagyszerű feltét.

Ja és káposzta, olcsó és egy csomó tök jó ételt lehet belőle csinálni. Pl. rakottan majdnem olyan, mint a tavaszi tekercs a kínaiban :)

Jó, hogy mondod!

Töltött karaláb:

2 fej karalábot meghámozol, vízszintbe ketté vágod, a belsejüket kivésed, és mindezt lobogó sós vízben (a kivájt reszelékkel együtt) egy kicsit átforralod.

Kb. fél kg. darálthúst (vagy egy doboz löncshúst) sóval, borssal, födő alatt puhára párolod, kavarsz hozzá főtt rizst, és sütöl pár karikára szelt krumplit.

Tepsit kizsírozod, egy kis tejföllel kikened, a sültkrumplit és a kivájt karaláb-reszelék elteríted, majd rárakod a félbevágott karalábokat. Beletöltöd a rizses darálthúst, a tetejét is megkened tejföllel és bedugod a sütőbe. Ez 4 főnek 1 evés, vagy 1 főre 4 evés.