Valaki elmagyaráná, hogy mi is pontosan a kalória? 13/F

kalória:

cal-ban mérendő, az energia mértékegysége, azaz az étel energiatartalma.

"A kalória (cal) az energia mértékegysége: egy kalória egy gramm víz hőmérsékletét egy °C-kal emeli meg. A kalóriát Nicolas Clément vezette be a hő mérésére 1824-ben. Az SI mértékegységrendszer bevezetésével a joule nagyrészt kiváltotta; ma főleg az élelmiszerek energiatartalmának mérésére használják."

Wikipédia, a google ezt dobta ki arra, hogy "kalória"... nem ad ki semmit??? :DD

Amúgy a csomagoláson ott, ahol a zsírt, cukrot, szénhidrátot... van egy ilyen táblázat, vegyél le mondjuk egy müzliszeletet a boltban, és látni fogod rajta ;)

Aztán egy tábla csokit, és nézd meg azt...

Egyébként meg van, hogy egy átlagos ember mennyi kalóriát, azaz energiát éget el egy átlagos nap, és az alapján kéne belőni a kajálást ideálisra...

F17

[link]

Egyébként fizikából fogjátok tanulni, ha nem idén, akkor jövőre. A lényeg az, hogy ez nem a kajához kötődő dolog, hanem energia. Energia, amit beviszel a szervezetedbe az ételekkel, és energia, amit elhasználsz, amikor dobog a szíved, lélegzel, tanulsz vagy focizol.

Az élelmiszerek csomagolásán általában egy kicsi táblázat van, aminek az első sora az, hogy a termékben hány kalória található, alatta pedig egyebek, cukor, zsír..

Akkor nagyon egyszerűen fogalmazva:

Egy anyag elégetése során felszabaduló energiának a kilokalória az egyik mértékegysége. Jelölése: (kcal)

Általában ott van feltüntetve, ahol azt írja, hogy "Átlagos tápérték adatok", vagy hasonló.

Az ételek energia értékének mértékegysége. Amúgy két mértékegység is használatos nemzetközileg, így ma már mindkettő rajta szokott lenni a csomagolásokon. Mindennek. Nézz meg egyet otton kapásból, tej stb.

A két mértékegység:

kcal (kilókalória)

kj (kilózsúl)

Van közöttük egy váltószám, nyilván. Mindkettőt úgy adják meg hogy az adott étel 100g-ja tartalmaz annyit amit ráírtak. A csomagoláson az is rajta szokott lenni hogy 100g-ban hány gramm a zsír, fehérje és szénhidrát. Abból meg az látszik ha nagyon zsíros pl egy étel.

Alapvetően mindhárom alap tápanyagra szükség van (fehérje, zsír, szénhidrát), valami normális arányban.

Nézz meg otthon bármilyen csomagolást, elég érthetően rajta van.