"Otthon" készült hamburgerben mennyi lehet a kalória? És mondjuk mennyi mozgással ér ez fel?

Szeretem a hamburgert, de mivel csak csirkemell, amit eszek a husok kozul kenytelen vagyok otthon csinalni, ha megkivanom.

Az en 'hamburgerem' igy nez ki: csirkemellet ledaraltatok a hentesnel, fuszerezem es huspogacsat sutok belole olivan. Tonkolyzsemlet felbevagok, mindket felere spriccelek egy -egy fujas olivat es teflonban megpiritom egy kicsit az oldalukat. Aztan jon a retegezes, ez abszolút sajat izles: egy jegsalatalevel, huspogacsa, egy szelet mozzarella, uborkaszeletek, paradicsomszeletek. A zsemlek aljara es tetejere az uveges Bertolli bazsalikomos paradicsomszoszbol teszek egy keveset, es egy keves dijoni mustart is szoktam. Nagyon szeretem:)

Én marha v sertés húsból csinálom és a bucit is én sütöm tönkölybúzalisztből, ha lusti vagyok veszek teljes kiőrlésű magos zsömléket. A húst kevés olajon megsütöd sózod, borsozod, a zsömlét ketté vágod megpirítod egy serpenyőben pár csepp olajon vagy vajon. beleteszed a húspogácsát, saláta levelet, mustárt és paradicsomot, uborkát.

Ha akarsz hozzá egészséges kevés kcal-ás paradicsom szószt ketchup helyett vegyél egy sűrített paradicsomot, sózd borsod meg, tegyél bele kevés bazsalikomot és egy csipet barna cukrot ! Egy adag kb. 500 kcal, és nem utolsó sorban nincs benne 500kg tartósítószer, stabilizáló szerek és sorolhatnám! sok sikert a készítéshez:)!