Romlott hús, vagy még megmenthető?

És nem emlékszel ,hogy rögtön lefagyasztottad-e megvásárlás után? Mert sokszor a bolti gázos csomagolás miatt is szokott fura bukéja lenni a húsoknak.

Én ecetes vízbe szoktam áztatni kb. fél órát. Nem kell bele sok ecet, nem saláta, csak egy-két evőkanállal.

Gondolom nem fagyasztottad volna le ha napok óta elő van, szóval én nem hiszem, hogy romlott lenne.

Még egy tipp: Sokan elteszik abban a csomagolásban a húst amiben megveszik, pedig érdemes kibontani, megszagolni és úgy eltenni másik csomagolásban. Jártam már így, hogy a frissen vett húsnak fura szaga volt, fagyasztás előtt ráírtam , hogy Ecetezni!