Kedvenc szendvics 🍔 receptetek? 😂

az én kedvencem:

pirított magvas kenyér

vajrém

sült sonka

mozzarella

paradicsom

remulade mártás

Remulade: 250 ml majonéz

2 db közepes ecetes uborka

Aprítva 1 evőkanál kapribogyó (kb. 8 db termés vagy 20 db bogyó)

kb. 2 tk. apróra vágott újhagyma, snidling, lilahagyma, mogyoróhagyma, esetleg vöröshagyma

1 tk. szárított, vagy 2 tk. friss, aprított tárkony

1 tk. szárított, vagy 2 tk. friss, aprított petrezselyemzöld

2 tk. citromlé

Hogyne!

Csirkemell, feldarabolom kis "kockákra" jó forró serpenyőben megsütöm, sóval, borssal, sok hagyma mellett, majd mikor majdnem kész öntök rá egy kis narancslevet+cukrot maximum egy kiskanállal, ettől szépen karamellizálódik.

Ez lesz a "töltelék" :D

A zsömle/kifli/akármi aljára megy a csirke mellet sült hagyma, rá sajt, amit majd megolvaszt a még meleg hús, tetejére paracsidom, esetleg sonka ha van, és a zsömle felső felét jó vastagon megkenem tejföllel!

Bár sajnos sokat kell vesződni vele, de megéri! :)

Ja, és szerintem hagyd el a vajat, használj helyette valami finomabbat, pl.: medvesajtot, vagy vajkrémet (vagy tejfölt)

Kedvencem,

Sajtos stangliban,

margarin

Szalami

sajt

savanyu ubival

es monster melle.

Kettő van, amit imádok:

1. ciabatta, mozzarella, rukkola, koktélparadicsom, olajbogyó, friss bazsalikom és persze só bors

2. avokádó, kukorica, feta sajt, zöldsaláta, metélőhagyma, só bors

Pont most csináltam szendvicset :)

- szezámmagos zsemle

- az egyik felét margarinnal, a másik felét avokádóval kentem meg

- lilahagyma

- kígyóuborka

- paradicsom

- jalapeno

- sárgarépa csíkok

- friss bazsalikom levelek

- só, fekete-fehér-zöld bors keverék, kapor