Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerboltok » Miért drágább a kalács a...

Miért drágább a kalács a kenyérnél?

Figyelt kérdés

Ezt sohasem értettem

Mert gyorsabb és (számomra) egyszerűbb a kalács elkészítése mint a kenyérnek.


2023. ápr. 6. 22:16
 1/6 anonim ***** válasza:
100%
Egyrészt több és drágább összetevökböl készül, másrészt a kenyérböl többet készítenek, ezért egy kenyérre kevesebb járulékos költség jut.
2023. ápr. 6. 22:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%
Gondolom az alapanyagok miatt
2023. ápr. 6. 22:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%

Mert nem a gyorsaság alapján áraznak csak.


A tojás, a finomabb liszt, a tej, a cukor ára is benne van.


Egy rutinos pék mindkettőt gyorsan összerakja, és a hét minden napján az összes mindig ugyanolyan is lesz mint máskor.


Általában az összeállítás nagy része úgyis csak a robotgép dolga, meg a kelesztés.

De a kalács fonása kézi művelet, amit nem lehet megúszni, és 20-30 darab felett azért már tétel az is.

2023. ápr. 7. 08:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
59%
A vevő hajlandó érte többet fizetni. Pl. a barna rizsből készül a fehér rizs, tehát a barna előállítása kevesebbe kerül. Mégis drágább a fehérnél, mert az egészségtudatos vevő hajlandó érte többet fizetni.
2023. ápr. 7. 08:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%

Nem vagyok szakember, de a kenyérrel ellentétben (jobb esetben) a kalácsban van drága vaj, tojás, és cukor is. Utóbbiakra persze gondolom nem vonatkozik az árstop.

[link]

Feltételezem, hogy jóval több kézimunka is összeállítani.

2023. ápr. 7. 15:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
51%
#5 nem az a meghatározó mi van benne, hanem, hogy mit számolnak bele.
2023. ápr. 8. 08:34
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!