Véletlenül vettem egy csomag tojás nélküli tésztát. Mit csináljak vele?

Tipikusan olasz tészta ez. Durum lisztből és vízből készül. Egészségesebb (egy picit) a tojásosnál. Legfeljebb annyit különbséget lehet észre venni a kész ételnél, hogy ha betartod az előírást, akkor egy picit roppanós. Nem nyers, csak nem olyan plötty. Mi magyarok hajlamosak vagyunk agyonfőzni a tésztákat.

Én ma már csak ilyent eszem.

ugyanazt, mint másik, tojásos tésztával. ;)

olasz szószokhoz például kifejetten ilyet szokás csinálni. durumtészta. nem kell bele tojás, és nem is hiányzik.

csak szólok, hogy a férjednek fel sem fog tűnni, hogy nincs benne tojás. pláne, ha szószos tészta lesz az ebéd. nem magában fogja enni, nem? :D

A férjednek minden esetben elöre bemutatod, hogy mit fogsz fözni, milyen tésztát, stb. engedélyezi-e?!?!?!

Ha van egy kis eszed, megfözöd minden kommentár nélkül, és ne lepödj meg, ha esetleg olyan megjegyzést kapsz töle, hogy "látod,mennyivel jobba rendes tészta, mint az a tojás nélküli vacak, amit múlktor vettél", ugyanis ezek más (durum) lisztböl vannak, ami nem ázik el a fözés során.