Sűrített tej és kávétejszín között van különbség?
Figyelt kérdés
Sűrített tejet kerestem de nem volt, úgyhogy kávétejszínt vettem, aminek a bolti címkéjére és a saját címkéjére nagy betűkkel kávétejszín volt írva, viszont a saját címkéjén hátul kis betűkkel az is oda volt írva, hogy ez egy sűrített tej. Ugyanaz?márc. 13. 20:20
1/3 anonim 
válasza:
válasza:A süteményekbe való sűrített tej általában nem ugyanaz, mert annak kb. 30% a cukortartalma, azt lehet pl. karamellizálni, a kávétejszínt nem lehet.
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Semmi közük egymáshoz.
A sűrített tejnek közel a fele cukor, gyakorlatilag egy "tejtől" fehér színű cukorszirup, amiből jellemzően kivonják a legtöbb tejzsírt.
A kávétejszínben meg semmi cukor nincs, ellenben "magas" zsírtartalmú. Tejhez képest magas, habtejszínhez képest alacsony. Kb. 10% zsírtartalmú.
3/3 anonim válasza:
válasza:Igen van.A kávé tejszín öt százalék zsírtartalmú mint egy tej.
A sűrített tej pedig sűrű krémes állagú és nagyon édes.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!