A szójaszósz meddig áll el?

Nálunk sok hónapig van kibontva, sosem lett semmi baja. Viszont elég sokféle szójaszósz van, eltérő összetétellel, az lehet, hogy befolyásolja ezt. Én megkóstolnám s addig használnám, amíg jónak tűnik, az ételekkel így járok el, igaz, nem vagyok félős e téren.

Amíg el nem fárad.

Sokáig eláll, szerintem évekig. Pont, mint a majonéz, azt sem láttam még megromlani.

Én is majd egy év alatt használtam el egy kb 2,5 dl-es flakonnal. Csak én ettem, néhány fogyókúrás zöldégsalátára használtam egy keveset mindig.Az utolsó kiskanálnyinál sem éreztem semmi mellékízt, olyan volt, mint kibontáskor.