Mit kezdjek 12 kg hagymával?

Hüvös helyen hetekig eláll. De le is tudod fagyasztani megfelelöre feldarabolt állapotban, ha nem akarod, akkor össszedarabolva kevés olajban átpirítva és forrón kisebb üvegekbe téve szintén sokáig eláll, mint egy konzerv - csak felbontás után max egy hétig, hütöben tartva használható.

De csinálhatsz hagymatortát is belöle, nagyon finom.

Én is zsírban lesütve, kis adagokban a fagyóba raknám.

Esetleg néhányat (poénból) a locsolóknak is adhatsz. :))

Amúgy hideg, száraz helyen is sokáig eláll....

- a hagymaimádó

lekvárnak jó

[link]

Itt a jó idő, csináljatok bográcsozást a szabadban barátokkal (május 1-én például), ha nagy a bogrács, nálunk jó pár kiló hagyma kell bele.

A hagymakrém leves is isteni. De amúgy a hagyma eláll hónapokig, csak elkopik, nálunk szerintem fogy annyi egy hónapban :)