A szójafehérje izolátumot az ipari előállításnál hőkezelléssel kezelik?
Figyelt kérdés
Tehát elsőnek úgymond "kifőzik" a szóját, vagy valamilyen hőkezelésnek vetik alá, mielőtt izolátumot készítenek belőle és leporlasszák?2017. szept. 24. 22:45
2/2 A kérdező kommentje:
De akkor nem tartalmaz mérgező anyagokat az izolátum? (Proteáz-inhibitorok, szaponinok)
2017. szept. 25. 19:13
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!