Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Ételek, italok » Élelmiszerek

A kérdés

Az igazi fagylalt is fagyiporból készül?

az igazi, mondjuk olasz fagylalthoz is kell fagyipor? a tv-ben láttam, hogy sokan nem igazi fagyit árulnak ezért kérdem, hogy mi a különbség az igazi és a nem igazi fagyi között

  máj. 16. 17:48  Privát üzenet  Tetszik 

A válaszok
Nem

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 68%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/6Időpont máj. 16. 18:21 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Én csak gyümölcsöt, fűszereket (fahéj, vanília, stb.), meg tejet,joghurtot használok.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 69%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/6Időpont máj. 16. 18:23 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Nem. Az igazi fagylalt gyümölcs, tej, tejszín, cukor, tojásból készül.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 57%-ban hasznos válaszokat ad.
# 3/6Időpont máj. 16. 18:49 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Nem kell hozzá. De sokkal-sokkal egyszerűbb porból csinálni, mint főzött fagylaltot csinálni.

Míg a poros kb 20 perc fagyasztással együtt, a főzős több óra is lehet.


Amúgy a porból készült fagylalt nem feltétlenül rosszabb, mert kb ugyanaz van benne, mint a főzöttben, csak porított formában (tejpor,tejszínpor,tojáspor,gyümölcspor +adalékanyagok, színezék.)


Ilyenkor szokott az jönni, hogy minek adalékanyag meg színezék a fagyiba??

A kedves vásárló miatt! Melyik eper fagyit vennéd meg szívesebben? Amelyik halvány rózsaszín színű, vagy azt amelyik élénk piros? Nyílván az utóbbit. Mivel pl. az eper illetve sok más gyümölcs magától nem tud elég színt adni a fagyinak (hiába van benne akár 20-25% gyümölcs is), így a fogyasztó egy halvány rózsaszínre azt mondja, hogy abból ki van spórolva minden.De nem kell megijedni, mert manapság már pl cékla vagy bodzalevet használnak ilyen célra a jobb porokban.

Emulgeálószer is azért kell bele, hogy evés közben ne egy fagyos tejzsír darabba harapj bele vagy éppen ne karcolják fel a szádat a jégszilánkok.


Vásárláskor amikre figyelni kell:

Ha nagy halomban áll a jégkrém, és feltűnően olcsó és baromi nagy adag, illetve neon színű, azt kerüljétek.

Inkább fizessetek 250-300ftot egy gombócért, amit 2x annyi idő elnyalogatni, mint azt a nagy levegőgombócot! :)


Jó fagyizást mindenkinek!


Egy élelmiszermérnök.



A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 71%-ban hasznos válaszokat ad.
# 4/6Időpont máj. 16. 19:02 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Érdekesség amúgy:

Egy kiváló minőségű, magas gyümölcstartalmú fagyi önköltségi ára kb, 70-80ft/5dkg.



A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 71%-ban hasznos válaszokat ad.
# 5/6Időpont máj. 16. 19:09 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Fenét. Ami porból készül, azt még élelmiszernek sem nevezném, nagykönyv szerinti fagylaltnak pláne nem. Az eredeti főzött fagylalthoz csak tojássárgája, tej, tejszín, cukor és tetszés szerinti ízesítőanyag (fűszerek, csokoládé, virágok, tea, amit csak akarsz) kell.

A válasz 45%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 80%-ban hasznos válaszokat ad.
# 6/6Időpont máj. 16. 19:12 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
Miért rossz a zacskós leves? Mi van benne? Miből készül?
Szerintetek miből készül a mostani "zacskós" rizsek?
A növényi fagyi miből készül? Hol lehet kapni?
Melyik virágból készül manapság már fagylalt is? Pitypang, gerbera vagy levendula?
Ki tudja, hogy a Soprano fagylalt milyen alapanyagból, milyen gépben készül?
Mi mást lehet csinálni fagyiporból mint fagylalt?

Kérdések az Ételek, italok rovatbólKérdések az Élelmiszerek rovatból








Minden jog fenntartva © 2018, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | WebMinute Kft. | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!