Grízből lehet csinálni rántást?
Figyelt kérdés
2019. szept. 24. 18:51
2/9 anonim 
válasza:
válasza:Elvileg lehet, csak nem lesz annyira sima az eredmény, valamennyivel szemcsésebb
5/9 A kérdező kommentje:
mi a neve?
2019. szept. 24. 20:13
6/9 anonim 
válasza:
válasza:Pirított gríz, amit főttésztára szokták tenni.
7/9 anonim válasza:
válasza:És ha utána megfözöd, akkor olyan, mint a fött rántás
8/9 anonim válasza:
válasza: 9/9 anonim válasza:
válasza:Fogd már fel!
A rántás pirított LISZT eredetileg, ami mgefözve süríti az ételeket.
A pirított GRÍZ megfözve ugyanúgy sürít, de csak akkor ha aránylag SOK folyadékkal lesz összefözve.
Amit belinkeltél, abba jóformán nem kerül víz, ezért marad morzsás.
Viszont gondolom, te is ismered a tejbegrízt, amiben nem morzsák vannak, hanem krémszerü az egész - és ugyanígy müködik rántásként is.
Mellesleg javaslom, elöször próbáld ki, akkor ugyanis észe fogod venni, hogy lehet belöle rántást készíteni, ne pedig "elméletileg" okoskodj, mert "nem szokás" - pedig ennek ellenére lehet.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!