Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan tároljak néhány napig...

Hogyan tároljak néhány napig füstölt kolbászt, szalonnát, sonkát, házi jellegű sajtokat?

Figyelt kérdés
Egy ismerősömnek ilyeneket szeretnék vinni karácsonyra, de csak 26-án jutok el hozzá, de legkésőbb 20.körül meg kell vennem. Mibe tegyem addig hogy ne legyen baja? Műanyag dobozba, alufóliába? Hűtöm van, hideg spájzom sajnos nincs.

2019. dec. 15. 21:59
 1/5 anonim válasza:
75%
Belerakod őket egy dobozba, tető rá és mehet a hűtőbe. Pár nap alatt semmi baja nem lesz.:)
2019. dec. 15. 22:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%
Füstölt árunak kutya baja nem lesz ennyi idő alatt, szóval mehet nyugodtan a hűtőbe, ha nincs semmilyen fűtetlen helység. A legtöbb sajt is jól bírja a kiképzést, bár azoknak mindenképp kell a hideg, szóval az kapásból hűtő.
2019. dec. 15. 22:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
59%
Csomagold be sütőpapírba, tedd dobozba, aminek van teteje, egybe mindet, de külön csomagolva, főleg a sajtokat, és mehet a hűtőbe. Így nem veszi át a füstölt ízt a többi kajád, amit a hűtőben tárolsz. Ha nincs sütőpapírod, az alufólia is tökéletesen megfelel. A doboz fontos. Csak akkor nem, ha semmi nincs a hűtődben, bár kétlem. A tojás veszi át legjobban a füstölt ízt.
2019. dec. 16. 00:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
100%

A valóban füstölt árut - ami nem aromával van ízesítve - nem szabad becsomagolni, annak szellőznie kell. Ahogy vidéken is rudakon tárolják a hűvös kamrákban.

Mivel neked nincs kamrád, tedd a hűtőbe csomagolás nélkül, de akkor arra számíts, hogy az egész hűtőnek és a benne levő kajáknak ilyen szaga lesz!

2019. dec. 16. 11:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
100%

Ha erkélyed vagy teraszod nincs, akkor lógasd ki az ablakodon egy kosárban (ne nejlon zacskóban!)

Ablakod, kosarad biztos van!

2019. dec. 16. 11:17
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!