Házi receptes oldalamhoz keresek házi recepteket! Tudsz? Ráadásul még finom is? Akkor kérlek írj!

szia

nekem van egy csoda csokitorta receptem

nagyon finom és nagyon könnyű elkészíteni

170 g vaj

170 g étcsoki

30 dkg cukor

narancs

1 ek likőr

5 tojás

225 g dió

krém:

3,5 dl tejszín

22 dkg étcsoki

1 vaj

2 ek cukor

170 g vajat és a170 g étcsokit mikróban felolvasztunk.

30 dkg cukrot narancs reszelt héjjával és egy ek amaretto likőrrel összekeverünk.

5 egész tojást fel kell verni és hozzá keverni 225 g nem túl finomra darált diót.

Ezután ezt a három dolgot összekeverni és egy közepes tortaformába tenni, előtte kivajazni. A sütőt 150-160 C-ra előmelegíteni és 55-60 percig sütni.

Krém:

A tejszínt felforraljuk 22 dkg étcsokival, vajjal és 2 ek cukorral.

Addig főzzük, míg sima masszát nem kapunk, folyton kevergetve. Ha kihült, robotgéppel habosra keverjük.

Majd ráöntjük a torta tetejére és egy éjszakára pihentetjük a hűtőben, kamrában.

Mese

1 kefir

2 kefires doboz cukor

3 kefires doboz liszt

1 kefires doboz olaj

4 tojás

+ meggy(lecsöpögtetve), dió(vékonyra szelve)

összekeverjük.. közepes tepsibe kb 20-30 percig sütjük.. közbe figyelgetjük:))(bocsi pontos sütés idöt nem tudok, de én 160-170 fokon sütöttem 30 percig...ki kell tapasztalni, dédimtöl tanultam,nekem is uj a recept:) )