Panírozáshoz kézi mixerrel veritek fel a tojást ?
Figyelt kérdés
Vagy esetleg csak villával egy kicsit felkeveritek ? Kevés tejet adtok e hozzá ?2022. febr. 26. 19:28
1/38 anonim 
válasza:
válasza:Én villával szoktam, tej nélkül
2/38 A kérdező kommentje:
És akkor vársz vele, hogy egy kicsit folyósodjon a tojás ? Nagyon utálom mikor olyan nyúlós a tojás és lerántja a lisztet a húsról.
2022. febr. 26. 19:41
3/38 anonim 
válasza:
válasza:Villával és nem kell várnom, hogy folyósodjon, mert fél perccel tovább verem és nem nyúlós.
És nem, nem teszek hozzá tejet.
4/38 anonim válasza:
válasza:Villával, és vízzel higítom picit.
5/38 anonim válasza:
válasza:mire várna? nem magától folyósodik, hanem a felveréstől. addig verd, amíg folyós nem lesz
6/38 A kérdező kommentje:
Az magától is folyósodik.
2022. febr. 26. 19:52
7/38 anonim válasza:
válasza:"...esetleg csak villával egy kicsit felkeveritek ?"
Mi tart vissza, hogy ne csak kicsit verd fel?
Egyszerűbb, mint előpakolni a mixert és utána elmosogatni és elpakolni.
8/38 anonim válasza:
válasza:ha felütsz egy tojást, az mennyi idő alatt folyósodik szerinted el?
9/38 anonim válasza:
válasza:Villával addig verem amíg a sárgája és a fehérje teljesen el nem keveredik. A húst jól belenyomkodom a lisztbe kézzel, utána belerakom a tojásba és a villával kicsit lenyomkodom, megfordítom ott is, a liszt nem jön le róla nekem, csak minimálisan. Majd amikor elég tojásos, jöhet a morzsa. Van aki kétszer lisztezi, tojásozza, utána rakja a zsemlemorzsába. De nekem így is működik. Pont ma csináltam rántott husit, és mindenhol szép rajta a panír sülés után is.
10/38 anonim válasza:
válasza:Kedves 1-es kérlek bocsáss meg, én húztalak le véletlenül!
MAXIMÁLISAN HASZNOSNAK tartom a válaszod, de az ujjam félrement.
Sajnos nem tudom korrigálni, remélem lesz aki helyettem megteszi!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!