Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan tudnék nagyon hamar...

Hogyan tudnék nagyon hamar tartósítani két vödör meggyet? Magozni már nincs időm. Fagyasztani nem tudom.

Figyelt kérdés
Befőzés, lekvár, dzsem - minden variáció érdekel!
2011. júl. 15. 21:15
 1/5 anonim ***** válasza:
100%

A legegyszerübb a rumosmeggy: a meggyet megmosod, leszárazod, és kisebb üvegekbe rakod, rétegenként megszórod kristálycukorral, felöntöd rummal/konyakkal és lezárva napos helyen tartod pár napig, amig levet enged. Utána berakhatod a spájzba. Csak amikor eszitek, akkor kell figyelni, mert be lehet töle rugni.

LEfagyasztani csak kimagozva érdemes, meg a dzsem/lekvár is csak úgy jó.

2011. júl. 15. 21:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%
Tisztára mosott dunsztosüvegbe(csavaros tetejű) belerakod a nyers, megmosott meggyet, és szódavízzel felspricceled,rácsavarod a kupakját. Biztonság kedvéért szórhatsz a tetejére Na-benzoátot egy keveset,amit majd a szódavízzel együtt kiöntesz.De enélkül is klasszul eláll.De,ha meg később lesz időd kimagozni,akkor kibontod,kimagozod,lecukrozod,ami levet enged, abból lesz szörp,a maradékot meg keverd el kevés Na-benzoáttal-egy üveghez egy kicsi késhegynyi-aztán szorosan beletömöd dunsztosba.
2011. júl. 15. 21:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
70%
főzz belőle pálinkát :)
2011. júl. 15. 21:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
2011. júl. 15. 23:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:

Aszalás?

Vagy szemezgess innen:

[link]

2011. júl. 16. 07:17
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!