Hogy rakhatjuk el befőttes üvegbe tartósítószer nélkül a zöldbabot és borsót?

nem tudsz házilag konzerválni, főleg borsót nem.a babot esetleg kigőzölve, de nem lesz finom.

a borsót régen házilag sötét (barna,zöld)sörösüvegekbe tették el, parafadugóval lezárva.

ma már a fagyasztás a korszerű módszer.

amúgy másodvetés ?? mert ilyenkor augusztusban egyiknek sincs már szezonja.

ha, olyan szerencsés vagy, hogy friss termésed van, fagyasztóba vele!!