Erősebb lesz a kávé, ha tovább főzöm a kotyogóban?

Tavaly nyáron vettem kotyogót. Kb. fél évembe került, mire rájöttem, hogyan lehet vele erős kávét főzni:

Amikor hallod, hogy felforrt benne a víz, vedd le alatta a gáz lángját egészen picire, hogy nagyon lassan jöjjön át a víz a kávén. Akkor kapsz igazán erős kávét. Ha gyorsan átfolyik, akkor csak híg lötty lesz.

Utolsónak:

Úgy, hogy nagyobb lángon a kotyogó felforrósodott felső részében tovább forr a lefőtt kávé.:)

Azt tartom jó erős kávénak, amelyiket takarék lángon főzőm fel, de hideg vizet teszek a kotyogóba, és úgy töltöm meg a kávéval, méghozzá nem tömöm agyon.

Nem forralnám fel újból, senkinek a helyében sem, mert már akkor más lesz, és egy idő után úgy érzi, hogy ég a gyomra! Az újra forralt kávét senki se igya meg!