Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Nem akar megdermedni a zselati...

Nem akar megdermedni a zselatin a krémben! Mit csináljak? (többi lent)

Figyelt kérdés
Azt irta a zselain utmutatoján, hogy hideg krémhez a zselatint 2dl vizben oldjam fel, majd két percig fözzem és keverjem bele a krémbe, és tegyem hűtöbe..epret turmixoltam és azt kéne zselatinossá tenni, de már másfél orája benn van a hütőben és nem köt meg..:(elegendő zselatint tettem bele, ami a recept szerint volt..mit csináljak?

2013. máj. 17. 13:18
 1/2 anonim ***** válasza:

Attól,hogy lehűlt nem mered meg.Kicsit várj még,olyan 2- óra múlva már látni fogod ,hogy szilárdul.

A rendes kocsonya is 4-5 óra mire tökéletesen meg dermed.

2013. máj. 17. 13:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a válaszod, hát remélem, hogy megdermed!! :)
2013. máj. 17. 13:34

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!