Raktam el 3 üveg paradicslevet, de 2 nap után kiült a tetejére egy másfél ujjnyi víz. Baj?

Mi gyerekkoromban szalicilt használtunk még mindenre, de ott is a paradicsomlé tetején volt egy kis adag víz, = használat előtt felrázandó.

Nincs annak baja, legalábbis amíg penészt nem látsz a tetején, addig biztosan semmi baja!

Semmi baj nincs, más fajta volt a paradicsom.

A sűreje leült az aljára az üvegnek, mielőtt kibontod össze kell rázni és kész.

Mi se szoktunk bele tartósítót tenni, jól be kell dunsztolni és kész, még karácsonykor is ittunk belőle és jó volt (akkor fogyott el).

Egyébként én úgy szoktam, hogy teszek bele egy kis sót-borsot, zeller levelet mikor felforrt, aztán úgy rotyogtatom egy 10 percig.

Illetve ha még pikánsabbat szeretnél, akkor erőspaprikát is tehetsz bele, de csak 1-2 darabot, nagyon finom lesz, mi nagyon szeretjük.