Fagysztható-e a körözött, a juhtúró és a tehéntúró?

Végszükség esetén le lehet fagyasztani, de felolvadás után nem lesz ugyanolyan az állaga. Tehát már nem mindenre fogod tudni felhasználni.

A házi túró biztosan lefagyasztható,és kiengedés után is felhasználható bármire.A bolti túrót nem tudom,mert nem szoktam venni.

Mi is lefagyasztjuk a túrót (csak gyárit, házihoz nálunk nem lehet hozzájutni), így mindig van itthon. Tény, hogy néhány ócska minőségű gyári túró grízes állagú lett kiolvasztáskor, ezekből gyorsan túrós pitét sütöttem vagy egyensúly tésztát gyúrtam. Nem lehetett észrevenni a különbséget.