Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mit kell csinálni a marcipánna...

Mit kell csinálni a marcipánnal, miután rózsát formáztam belőle, hogy megszilárduljon?

Figyelt kérdés
2014. jún. 2. 21:51
 1/9 anonim ***** válasza:
Hagyni, hogy megszilárduljon! :-)
2014. jún. 2. 23:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
De két napja ugyanolyan puha, és kezd szétlapulni :/
2014. jún. 2. 23:10
 3/9 anonim ***** válasza:
100%
Olyan helyen kell tarolni, ahol nem annyira nedves a levego. Es ott hagyni megszaradni.
2014. jún. 3. 01:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 TaKy99 válasza:
100%

Hűvös, száraz helyen kell tárolni. A marcipánt akár egy hónapig is kell a teljes szilárdulásig állni hagyni.

Éppen ezért használnak marcipán, /fondant/ helyett tragant masszát, vagy modellező csokoládét figurák, virágok formázásához.


[link]

[link]

2014. jún. 3. 09:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
:(
2014. jún. 3. 09:10
 6/9 anonim ***** válasza:
100%
Lassú üzemmódra állított ventilátorral fújathatod . fél órát, aztán egy kis szünet, majd megint félóra, aztán majd meglátod hogyan alakul.Meleg, párás helyet kerüld a tárolásnál.
2014. jún. 3. 09:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
100%
hol vetted a marcipánt? van olyan fajta ami már másnap kemény.de én is vettem már olyat ami még 1 hét után is puha volt..
2014. jún. 3. 14:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 A kérdező kommentje:
Cukrász boltban.
2014. jún. 3. 16:34
 9/9 Zimányi Piroska válasza:
100%
Tedd egy kicsit a hűtőbe. :)
2014. jún. 6. 10:22
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!