Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ

Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Ételek, italok » Konyhai praktikák

A kérdés

Többfajta kefirgomba is létezik, vagy csak egyféle van?


 2007-10-18 21:18  Privát üzenet  Tetszik 

A válaszok
Két féle tejalapú gomba közismert.
A Kaukázusi kefirgomba, amely egy karfiolra emlékeztető képlet. Mérete: kb.3-15 mm, de találkoztam már dió nagyságú szövevénnyel is.
A szintén tejalapú "Tibeti kefirgomba" kisebb, és morzslékosabb. kb. 3-10 mm, vagyis nem éri el a kaukázusi kefirgomba méretét. Hatása megegyezik a Kaukázisi kefirgombáéval, csak a származási helye más.
A japánkristály ( vízalapú kefirgomba) fehéres-áttetszõ, porcogós csomócskákból áll. Csak vízben szaporítható. Erdetét pontosan nem ismerik.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 73%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/2Időpont 2007-10-21 10:58 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Meg van az a gomba, ami lábon tenyészik, és ha beleteszik ezt a lábat egy vödör tejbe, egyből berobban kefírré....bocs :) Nem lehetett kihagyni...

A válasz 50%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 75%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/2Időpont 2008-07-04 23:21 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
Dunakeszin létezik tej házhozszállítás?
Anyatejjel is használható a kefírgomba?
Létezik, avagy létezhet sörgomba?
Létezik olyan fűszertartó, ami nem fém? Amit bele tudok rakni a levesbe és az egész fűszereket abba rakom?
Tojás, liszt, zsemlemorzsába panírozom, bő, nem túl forró olajban szép pirosra sütöm. Létezik ilyen panírozási forma?
Létezik házi készítésű, ehető "festék" sütikre? Ha igen, van itt olyan, aki beavatna?

Kérdések a Ételek, italok rovatbólKérdések a Konyhai praktikák rovatból








Minden jog fenntartva © 2017, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Sitemap | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelmi szabályok | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu