Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogy tartositsam a házilag...

Hogy tartositsam a házilag készített aszalt szilvát?

Figyelt kérdés
Aszaltam géppel és félek hogy megpenészedik... Ha Benzonatos vizzel meglocsolom az jó? Nem hülye csak laikus vagyok :)))
2015. szept. 16. 18:29
 1/6 anonim ***** válasza:
100%

Az aszalás egy TARTÓSÍTÁSI módszer, azért találták ki!


Ha elkezded vízzel locsolni, akkor éppen azt rontod el, amire az egész jó lenne.

2015. szept. 16. 18:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%
Egy kis aszalással.
2015. szept. 16. 18:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%

ha huzamosabb ideig akarod az aszalt szilvát tárolni, akkor az a legfontosabb, hogy száraz és sötét helyen tárold. Doboz, szövettasak, üveg aminek a száját szövettel zárod le. Időnként át kell nézni és forgatni, hogy nem penészedik-e mégis, illetve nem molyosodott meg (sajnos ők is imádják).

A lényeg, hogy amennyire csak lehet legyen jól megaszalódva, elrakás előtt akár rásegíthetsz egy sütőben való utóaszalással is.

2015. szept. 16. 19:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
50%
Tedd ki a Napra, attól még finomabb lesz.
2015. szept. 16. 20:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 A kérdező kommentje:

Életem első aszalása:))))

nem tudom milyen állagúnak kell lennie,félek hogy bepenészedik...megfogadom a tanácsokat!!!!!!!!!!!!::::::::)))))))

2015. szept. 17. 07:47
 6/6 anonim ***** válasza:
Aszalás maga a tartósítás. Be ne locsold benzonátos vízzel! Pont attól fog penészes lenni, ha nedvességet kap. SZáraz helyen tarsd, forgasd át néha.
2015. szept. 18. 13:09
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!