Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mennyi ideig kell főznöm a...

Mennyi ideig kell főznöm a tojást, hogy főtt tojás legyen? És igaz az, hogyha ecetet teszek a főzővízbe, akkor könnyebben lejön a héja?

Figyelt kérdés
2016. márc. 23. 16:31
 1/7 anonim ***** válasza:
93%
Forrástól számítva 3 perc a lágy, 5 perc a keménytojás. Hideg vízbe szoktam tenni főzés után, akkor is szépen lejön a héja.
2016. márc. 23. 16:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:
Köszi szépen.
2016. márc. 23. 16:48
 3/7 anonim ***** válasza:
52%
Én hideg vízben teszem fel. Teljes forrás után lezárom, és hagyom a forró vízben hűlni. Ha túl sokáig főzöd, akkor gumiszerű lesz a fehérje, és zöldes a sárgája széle.
2016. márc. 23. 16:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
53%
A buggyantott tojást főzik ecetes vízben.
2016. márc. 23. 17:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
100%

A kemény tojás 10 perc, 5 perc alatt csak félkemény lesz.

Ha langyosan pucolod a tojást, úgy, hogy előtte az egész héjat megroppantod, akkor teljesen felesleges az ecet, így is lejön egybe a héj.

2016. márc. 23. 18:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
100%

10 perc, de ha nagypk a tojasok lehet az 12 is. Onnan lehet latni h tulfozted h a sargaja kekes lesz. A napkoziben is mindig tulfoztek.

A vizebe SOT kell tenni, fozes elott a tojast tisztitani kell.

Ha megfott, azonnal hutsd le hideg vizzel es pucold meg (a hegyes vegenel erdemes megkocogtatni-feltorni a hejat). Ha nem hutod azonnal, rasul a heja - akkor tenyleg nehez a pucolas.

2016. márc. 23. 18:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:

6-os voltam: en is hideg vizben teszem fel.


Az nagyon jo modszer amit irt vki: hogy kb. 2 percig forralod majd hagyod a vizben kihulni. Ettermek igy csinaljak. De hagyomanyosan ugy szokas ahogy a tobbiek irtak.

2016. márc. 23. 18:15
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!