Mi az a wok edény?

Mély serpemyő

Ebben lehet sültkrumplit sütni és zöldséget párolni nagyobb memnyiségben

Mert minden edénynek mások a tulajdonságai és kialakítása, és más-más ételek elkészítésére ideálisak.

Bővebben:

[link]

Lehet benne dobálni egy jó adag ázsiai ételt, pirított tésztát, rizst a zöldségekkel, húsokkal együtt. Az ázsiaiak nem használnak fakanalat, hanem dobálva forgatják össze a hozzávalókat a konyhában a láng fölött. A wok erre alkalmas. Nézd meg egy thai étteremben, hogyan főz benne a séf, és rájössz.

Ha nem ettél még pad tait, pok choyt meg hasonlókat, és nem is tudsz ilyeneket főzni, akkor nem lesz rá szükséged. A pörkölthöz szarvacskatésztával nem kell wok.