Tudtok jó panír receptet?

Panko morzsa - darabosabb, rusztikusabb mint a zsemlemorzsa.

Reszelt sajt, reszelt füstölt sajt, tejföl, zöldfűszerek a tojásba keverve, amúgy ugyanúgy liszt-tojás-zsemlemorzsa. Vagy házi zsemlemorzsa, direkt nagyobb morzsára törve, kétszer forgatva. Esetleg corn flakes panír, tortilla chips összetörve apróra, hozzákeverve a zsemlemorzsához.

pankó morzsa , burgonyás bunda ,

Paprikáslisztbe forgatva a hús, a tojásba egy kevés préselt fokhagyma, vagy kevés fokhagymapor. Morzsa a szokásos, de nagyon kellemes ízű a rántotthús.