Mi számít egy babérlevélnek?

Rosszul tárolod a bebérlevelet, ha csak sok kicsi törmeléked van. Amikor megveszed, van ugyan néhány törött is benne, de azért zömében egész.

1 babérlevél = 1 egész levél. A törmelékekből kb 1 egész darabnyit tegyél bele.

hát ilyen aranyos kérdést is ritkán olvastam. :-))

Persze a babérlevelek között is van töredezett, sőt vannak kisebb és nagyobb levelek is. De azért nem olyan bonyolult a dolog.

1 babérlevél, az átlag 4-5 cm hosszú és 1,5-2 cm széles. Ha ennél kisebb darabok vannak a zacskóban, akkor tegyél az ételbe többet. De nem kell méricskélni, csak úgy "gondolom formán". Hiszen ez fűszer.

Jó főzőcskézést!

Előzőnek!

Bocsi, de azért mert te nem ismered az őrölt babérlevelet, azért az még nagyon jó. Meg van porrá őröltve, ugyanúgy mint a feketebors, vagy a kömény. Én sürün használom, ki kell tapasztalni hogy mennyi kell belőle, és igy nem kell a főzés végén halászgatni a levelet.

A válasz írója 66%-ban hasznos válaszokat ad.

A válasz megírásának időpontja: ma 15:25

A babér NEM emészthetetlen, csak nehéz megrágni,és EZÈRT szokták fözés után kidobni. Az öröltnek az az elönye, hogy már eleve por alakú, ezért nem kell kikeresgélni az ételböl. Olyan füszer nincs, ami NEM emészthetö, de ha lenne, akkor azt biztosan nem árulnák ÖRÖLT formában is.

Szerintem nem ártana, ha elöször megtanulnál fözni, másodszor utána néznél a dolgoknak MIELÖTT válaszolsz.