Ennyire ecetszagúnak kellene lennie a házi sajtnak?

Mennyit és milyet tettél bele?

Így csináltad?

[link]

Legközelebb ne ecettel csináld!

Nem is értem ezt az ecetes hülyeséget, mert amit így gyártasz, az nem sajt, hanem csak egy préselt túró.

Abból sem a legjobb minőségű, mert a túróba sem tesznek ecetet, hanem savanyú, házitejből készítik.

A sajthoz fermentáló baktériumok és oltó enzim szükséges.

Anélkül nem sajt a sajt és csak az lesz belőle, amit produkáltál.

[link]

Fermentáló baktériumokat és oltóanyagot itt tudsz venni, esetleg gyógyszertárban.

[link]