Hogyan keszül a káposztakeverék amit a gyrosba raknak?

Lereszelik durván a nyers kápit összevágják a többivel, tesznek hozzá fűszert vizet sót stb , összekeverik , be a hűtőbe és megérik másnapra . Filléres tétel .

Hát nem tudom... Felénk minden egyes összetevőt nyersen, külön edényben összevágva tárolva, -használják a gyroshoz. Soha sehol nem láttam az általad nevezett káposzta keveréket.

Lereszelik/legyalulják a káposztát és nyersen teszik a gyrosba. Nem csinálnak vele semmi mást és ennyi.

A zöldségeket összekeverni nem nehéz,de szerintem te arra gondolsz amiket még ráöntenek,ettől gondolod hogy ez egy kész szószos zöldségkeverék,csak tipp :)

Én nem tudom, csak azt, hogy itthon a káposzta van túlsúlyban a hússal szemben, amit meg Németországban ettem egy töröknél, az hússal volt tele, káposzta tán nem is volt benne, csak némi paradicsom. hagyma és uborka. Túl töménynek is éreztem, de legalább nem csak reszelt káposztát ettem hasonló áron, mint itt.