Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan kell egy jó ecetes...

Hogyan kell egy jó ecetes salátát elkésziteni? (Fejes saláta)

Figyelt kérdés

2019. máj. 27. 11:33
 1/9 anonim ***** válasza:
94%

Víz, só,ecet, cukor.

Összekevered és kóstolgatod.

2019. máj. 27. 11:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
100%
KB 1evőkanál 1o %-os 1 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só és 2dl víz. Kóstold meg, és hal nem elég ízletes akkor pótold!
2019. máj. 27. 12:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
100%
1o % ecet
2019. máj. 27. 12:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
100%

Nálunk évek óta ez a bevált recept:

- 7,5 dl hideg víz

- 5 evőkanál 10%-os ecet (20%-osból csak 2,5 evőkanál!)

- 4 evőkanál cukor

- 1 teáskanál só


Ezt jó alaposan összekutyulod (cukor olvadjon el) és ráöntöd a salátára. Mindenkinek ízleni fog :)

2019. máj. 27. 13:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
62%
sót nélkül szoktam, és mindig kóstolgatom melyikből kell még egy pici hogy jók legyenek az arányok, nem szoktam mérni hogy miből mennyit
2019. máj. 27. 15:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
100%

1 liter vízhez számolva szoktam készíteni. Apukámtól tanultam, nekünk így ízlik. Ki kell tapasztalni, hogy neked mennyi az annyi. Ha kevesebb a saláta, akkor felezem a mennyiséget. Tehát:


1 l víz

6 ek. cukor/édesítő

3 ek. 20%-os ecet

1 ek. só

2019. máj. 27. 17:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
86%
A fenti hozzávalókon tul én szoktam izesiteni aprora vágott fokhagyma es vöröshagyma szárral, néha egy új hagyma is kerül bele karikára vágva. Amikor már lehet szabadföldi paprikát kapni abból is darabolok hozzá egy felet. Mi igy szeretjük.
2019. máj. 27. 22:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 darida válasza:
100%
Az ecet citrommal is helyettesíthető. Érdemes kipróbálni!
2019. máj. 28. 20:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim válasza:
100%

- annyi víz amennyi a salátát ellepi kb.

- 3 evőkanál kristálycukor

- 1 evőkanál ecet


A kristálycukor miatt kevergetni kell és állni hagyni ezt az ecetes vizet, utána bele rakod a salátát.

2019. jún. 8. 12:28
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!