Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Ételek, italok » Nemzetek ételei, italai

A kérdés

Mi a legjobb dolog, amit egy kis Worcester-szósszal csinálni lehet? Milyen ételekbe szokták használni?


Keress kérdéseket hasonló témában: szósz

  okt. 8. 23:46  Privát üzenet  

A válaszok
Hús- vagy más leves, húsok pácolása, bolognai szósz.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 84%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/7Időpont okt. 9. 00:38 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Kidobni pl.

A válasz 6%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 73%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/7Időpont okt. 9. 03:33 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Én házi készítésű BBQ szószba szoktam tenni legtöbbször.

Mézet lekaramellizáljuk, hozzá adunk ketchupot, a worchester szószt, lehet egy kevés mustárt is. Ez kencének is jó sült húsokra, csak a vége felé kell rákenni.

Sütőtök mártásba is dukál, valamint húsok pácolásához. Persze nem fullra abban áztatni, csak hozzá adni az egyéb összetevőkhöz.



A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 81%-ban hasznos válaszokat ad.
# 3/7Időpont okt. 9. 06:54 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Húslevesbe 1-2 cseppet szoktam tenni, tatárbifsztekbe kihagyhatatlan, de szoktam csinálni borjú párizsiból krémet, tatárbifsztek ízesítéssel és abba is nagyon jó.

Zöldséges kínai tésztába is jó.



A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 83%-ban hasznos válaszokat ad.
# 4/7Időpont okt. 9. 08:13 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Bizonyos koktélokhoz, pl. Bloody Mary-hez is jó, húspácnak, bbq szószba, darált húshoz (pl. hamburgerpogácsába), más ízvilágú pörköltekhez.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 83%-ban hasznos válaszokat ad.
# 5/7Időpont okt. 9. 12:35 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Én bármilyen rakott ételre (rakott krumpli, rakott karfiol, rakott káposzta, rakott kel stb.) nagyon szeretem, borzasztóan illik hozzájuk. Ezeken kívül jó például még levesekbe és főzelékekbe, pláne olyanokba, amikbe ecetet tennél, ahelyett (bableves, lencsefőzelék stb.). De csomó minden máshoz is lehet használni, érdemes kísérletezni.


Sokáig egyébként én is úgy voltam vele, hogy nem tudtam egyáltalán, mire jó. Szóval ha néha-néha vettem is egy üveggel, mert egy recept megkívánta, utána a maradék évekig ott állt a hűtőben, és csak kerülgettem. Mostanra viszont nagyon megkedveltem, és nemcsak főzéshez használom, ha úgy adódik, hanem a kész ételeket (lásd fent) is bátran ízesítem vele evés közben.


Még annyit hozzátennék, hogy Worcester-szószt ma már rengeteg cég készít, és ezek akár ízben is komolyan eltérhetnek egymástól. Én az eredeti, a Lea & Perrins által gyártott változatot szeretem a legjobban, ők találták fel az egészet közel 200 éve, ők ismerik az eredeti receptet, a piacon forgó többi termék alapvetően csak másolat. Úgyhogy mióta találtam boltot, ahol be lehet szerezni, én általában ezt veszem.


[link]



A válaszíró 80%-ban hasznos válaszokat ad.
# 6/7Időpont okt. 15. 09:51 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
A folyami rák Worcester-szósz nélkül ízetlen. (Rejtő)

# 7/7Időpont tegnapelőtt 09:45 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
Volt ma egy nagyon durva dolog a suliban. Ti mit tennétek, ha a szülei, ha az igazgató, és ha a legjobb barátnője lennétek?
Mi volt a legjobb dolog, amit turkálóban vettetek?
Üdv. Elég komplex dolog a kérdésem. Igazából tapasztalatok érdekelnének első sorban és ötletek ennek a helyzetnek a megoldására!?
Mi a legjobb dolog, amit turbolyával csinálni lehet?
Mi a legjobb dolog, amit egy chilivel csinálni lehet?
Mi volt a sütés-főzéshez kapcsolódó legérdekesebb dolog / legnagyobb butaság / legjobb praktika, amit a Hal a tortánban vagy a Vacsoracsatában hallottál az ott főző celebektől?

Kérdések az Ételek, italok rovatbólKérdések a Nemzetek ételei, italai rovatból








Minden jog fenntartva © 2019, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!