Szoktatok csinálni darakókot? Szeretitek?

Aki nem ismeri leírom a receptet,egyszerű és finom.Kiválló süti egy laktató leves mellé.

Recept: 6 tojás,12 evőkanál búzadara,6 evőkanál kristálycukor,egy kis citrom héja,ha nincs kevés citromlé,kb.1 liter cukros-vaniliacukros tej

A tojás sárgáját,a cukorral kikevered,majd hozzáadod a darát,és a citromhéját,esetleg a kevés citromlevet.

A fehérjét kevés cukorral habbá vered,majd az előző masszához adod,óvatosan összekevered,hogy a hab ne törjön össze.Kivajazott,lisztezett tepsiben megsütöd.

Ha megsült langyos vaníliás-cukros tejjel meglocsolod.

Hidegen ajánlott fogyasztani,de nálunk nem mindig éri meg,hogy kihüljön.:)

A lényeg,hogy a tojáshoz kétszeres mennyiségű darát tegyél.PL.8 tojás-16 evőkanál dara