Mi az a chicken satay? írnátok róla dolgokat? Kösz

itt a receptem: 50 dkg Vita Pasta - Spagetti, 10-15 dkg földimogyoróvaj (holland fajtát használjatok, ha kaptok, sokkal jobb, mint az amerikai) ketjap manis (indonéz szójaszósz), 1 kis fej hagyma, csirke felsőcomb filézve, sambal olek (csilipaszta), barnacukor, almaecet, só (ha szükséges), vaj vagy sütőmargarin (Rama) a csirke pirításához, snidling a díszítéshez + van a ki tesz bele fokhagymakrémet én nem szoktam,

Elkészítés:

Húst kockára vagy csíkokra vágjuk. Margarinon/vajon pirosra pirítjuk minden oldalát, a felaprított hagymát mellé dobjuk, és átpirítjuk. Felöntjük kb 1 dl ketjap manis szójaszósszal, 2 teáskanál barna cukrot bele és 1 evőkanál ecetet, és egy kávéskanálnyi csilipasztát, kis vizet alá még és fedő alatt 8-10 percig pároljuk. Hozzákeverünk 2-3 ek. mogyoróvajat, hagyjuk, hogy beleolvadjon és krémes szósz állaga legyen. Tésztával, rizzsel tálaljuk, snidlinggel megszórjuk.