Mennyire különbözünk vagy mennyire vagyunk hasonlóak, tehát lehet az hogy valaki abszolút nem bírja a Vegán táplálkozást és kell neki a hús és valaki meg bírja vagy minden ember egyformán vagy bírja vagy nem?

Alapvetően mindenkinek ugyanazokra a tápanyagokra van szüksége, és ezeknek van egy optimális mennyisége. Ez a mennyiség személyenként kisebb mértékben eltérhet, és az is különböző, hogy kinek milyen étel esik jól, mihez szokott a szervezete, mitől érzi jól magát. Emiatt igaz, hogy valakihez jobban passzol a növényi étrend, és van, akihez kevésbé.

De ne felejtsük el, hogy sokan úgy térnek át növényi étrendre, hogy fogalmuk sincs a testük igényeiről, nem foglalkoznak az egészséges táplálkozással és a hiányzó tápanyagok bevitelével. Elméletben lehet táplálék kiegészítők nélkül vegánként élni, a gyakorlatban viszont ez sok odafigyelést és tanulást igényel, főként az első hetekben. Sok vegán alábecsüli a változatos étrend fontosságát, így nem csoda, hogy rosszul érzik magukat. Ez nem a növényi étrend hibája, és nem az az oka, hogy az illető nem bírja hús nélkül.