Az ilyen kókusztejnek milyen íze van? Igazából ez miből van? A kókuszdióban lévő vízből vagy egyszerűen a kókusz fehér része vízzel összekeverve, ledarálva, leszűrve? Van íze? Kókusz ízű vagy víz ízű?

Habosítani nem lehet. Olyan mint egy fozotejszin csak kokuszos izu.

Pl sutotokkremlevesbe bsletenni a vgen kremesiteni. Kokuszpudingot fozni belole. Curryk szoszanak hasznalni.

De igazabol beirod a gufliba hogy konzerv kokusztej es lesz sok recept

Picit surubb.

Ha megveszed a konzervet, az alja higabb, a tetejen van egy 2 centis reteg ami meg extrasuru. Hasznalaht elott erdemes felrazni es akkor lesz fozotejszinszeru

Fel lehet verni, én szoktam tejszínhab helyett használni tejérzékeny barátnak.

Rendkívül magas a zsírtartalma, ha ez számít.

Indiai kaják sűrítője, kókusz íze van, én imádom.

Ja, a főzőtejszín egy baromság, számomra értelmezhetetlen és használhatatlam élelmiszeripari gyártmány.

A kérdezett kókusztej Aldis verzióját használom.

magas kókuszzsír tartalma miatt szobahomersekleten szilárd a konzervben lévő cucc.

Sűrűbb picit mint a tejszín, de fel kell keverni, mert ahogy áll szétválik egy kimondottan sűrű szinte kókuszkrémre, meg híg kb kókuszos vízre. Ha kikevered homogénre, akkor kb zsírosabb tejszín sűrűségű lesz.

Mi a pubban általában levesbe, currybe használjuk, de lehet vele pl "tejberizst" is csinálni, és akkor kókuszos lesz. Vagy ázsiai pl. kagylós ételekhez szósz alapanyagnak is.