Kezdőoldal » Ételek, italok » Vegetarianizmus » Mi az a tápanyag, amihez egy...

Mi az a tápanyag, amihez egy vegetáriánus nem jut hozzá? Különösen akik esznek tojást és tejterméket.

Figyelt kérdés

Mindenhol ezt lehet olvasni ezen az oldalon, de ha valaki konkrét adatot kér, sose kap választ...

Én vegán vagyok, és a biztonság kedvéért szedek B12-t, de ez a tejben és tojásban benne van, szóval nem kell hozzá hús.


2011. ápr. 18. 14:41
1 2
 1/16 anonim ***** válasza:
81%
Ha tojást és tejterméket eszel, akkor nem lesz semmiben hiányod. Viszont aki ezeket sem eszi, annak az általad említett B12-t mindenképpen pótolnia kell valahogy, és az aminosavak közül sem jut hozzá mindegyikhez. De többfajta vitaminból is hiány léphet fel, és vasból is. Ugyanis a növényekből minden sokkal nehezebben szívódik fel, és kisebb mértékben hasznosul.
2011. ápr. 18. 14:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/16 anonim ***** válasza:
58%

Vannak olyan esszeciális aminósavak (fehérjeépító molekulák) amelyek csak a állati fehérjében találhatóak. Az esszeciális aminósavakat a szervezet nem tudja előállítani, csak tápanyaggal tudjuk bevinni. Néhány aminósav elengedhetetlen jelentőségű az agysejtek kialakulásában,reprodukciójában.

Tehát ezért nagy fontosságú kisgyerekek mindenképp kapjanak tejet, húst, hiszen az agysejtek (és más sejtek) fejlődése visszamarad enélkül.

Idősebb korban nem akkora a jelentősége, ugyan a sejt reprodukciót nehezíti, de nem létfontosságú.

Nagyon fontos lesz idősebb korban, amikor pl. az agyi leépülési folyamatok jelentős mértékben felgyorsulnak ezen aminósavak hiányában.

2011. ápr. 18. 14:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/16 A kérdező kommentje:
És melyik aminosav az név szerint, ami csak állatokból jöhet?
2011. ápr. 18. 14:56
 4/16 anonim ***** válasza:
Engem is érdekelne.
2011. ápr. 18. 15:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/16 anonim ***** válasza:
60%

izoleucin és a triptofán.

mindkettő megtalálható magvakban is, de a szükséges mennyiséghez több kilót kéne megenni.

2011. ápr. 18. 15:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/16 A kérdező kommentje:
A tojásfehérjében és a szójaprotein-izolátumban van a legtöbb ezekből. Több mint a húsban.
2011. ápr. 18. 15:46
 7/16 anonim ***** válasza:
41%

Nincs. (most scanneljem be a tankönyvet?)

a koncetrált szója izolátumban találhatsz eleget, de az meg ehetetlen (legalábbis mint étel)

2011. ápr. 18. 15:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/16 A kérdező kommentje:
Elég, ha leírod, milyen tankönyv.:)
2011. ápr. 18. 15:57
 9/16 anonim ***** válasza:
58%
Kérdezz meg egy klinikus belgyógyász.Mert nem csak az aminó sav hiány miatt fellépő vérszegénység ennek a táplálkozásnak a következménye.A hús és az általad fogyasztott élelmiszerek rost tömörsége más.A húsok tartalmaznak un.kemény rostot.Ezekre pedig a belek egészséges működéséhez bizony szükség van.
2011. ápr. 18. 20:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/16 anonim válasza:
41%
Ha beintesz Természet Anyának, leharapja a középső ujjadat. Az emberi szervezet igényli a húst, úgy van tervezve. Lehet ellene dacolni, de nem leszel egészséges. Az, hogy megeszed-e vagy sem, rajtad áll. Ha nem bírod megenni a húst, keress fel egy táplálkozási szakértőt.
2011. ápr. 18. 23:26
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!