Milyen vegetáriánus étrendet ajánlotok egy 10 napos kipróbálásra?

Reggeli, vacsora: 100-150g olajos mag mix, zabkása gyümölcsökkel és dióval, mandulával, mogyoróval, túró zöldségekkel, teljes kiőrlésű kenyér avokádókrémmel, padlizsánkrémmel, stb., rántotta, tükörtojás, zöldséges omlett+teljes kiőrlésű kenyér, sajttál, szendvicsek, tortilla wrap

Tízórai és uzsonna: gyümölcsök joghurttal vagy túrókrémmel, zöldség vagy gyümölcs smoothie

Ebéd:

- gombás-tejfölös vöröslencse

- chili sin carne többféle babból, tofuval

- ázsiai zöldségek és füstölt tofu rizstésztával, szójaszószos öntetben

- gombapörkölt teljes kiőrlésű tésztával

- rakott brokkoli és karfiol mix tejfölös-tejszínes öntetben, sajttal, barna rizzsel

- zöldséges lasagne

- grill vagy rántott sajt zöldségkörettel

- quinoa-lencse fasírtgolyók tejfölös mártással, zöldségkörettel

- spenótos-ricottás tortellini paradicsomos szószban mozzarellával sütve tepsiben

Levesek pl. krémlevesek, jó sok tejszínnel és jó dúsan, zöldségesen pl. brokkoli, karfiol, répa, gomba, zöldbab, stb. krémleves

Ha súlyzós edzés vévzel, akkor ahhoz hogy az izom jobban fejlõdjön, fehérje kell, tehát akkor inkább maradj a jó kis husoknál. Ami a Kcal bevitelt illeti, abszolút felesleges "darabszámra" kiszámolni, mert jó esetben érzi az ember, mennyit kéne enni.

Ha kiakarod próbálni 10 napra a vegetáriánosságot, és eddog normális szinten vittél be energiát, akkor a zöldségbõl nem fog annyi bejönni, amennyit megszoktál, tehát fáradt és erõtlen leszel.

Étrendileg vegan vagyok nem etikai okok miatt.

Én is gyúrok.

Reggel 6tól 3óráig melózom

Melóban általában rizibizit vagy paradicsom szószos rizst, vagy akármilyen ízesítésű rizst viszek, vagy babos kaját, esetleg sárgaborsosat.... esetleg néha mákos tészta is belefér, de akkor nem szabad otthon felejteni a fogkefét :D

Durum tésztából amúgy bármilyen tésztás kaját ehetsz...

Délután otthon indítok egy smoothie-val

Általában ugyan azt fogyasztom, mert azt nagyon szeretem és nem tudom megunni, pedig már 2 éve szinte minden nap megy...

2dl kókusztej vagy víz de a kókusztej jobb

4-5banán

200gramm eper

200gramm más bogyó

200gramm spenót

1 púpozott evőkanál darált lenmag

2marék tökmag

50gramm kókuszreszelék

50gramm dextróz

És mivel én nagyon édesen szeretem még sztevía vagy eritrit ízlés szerint...

Na ezt összeturmixolom, aztán megnézek 1 sorozatomat, közben elnyamnyogom...

Este 6ra megyek edzeni

Vacsora 1-2-3gyümölcs, mikor mi, holnap valószínüleg ha ideér és reptéren nem szedik ki, akkor anyukám eredeti barack befőtje lesz :)

Ha meg nasizni akarok, nem vetem meg a pattogatott kukoricát, amivel csak csínján mert pálmazsír van benne általában ami nem túl egészséges... de vajasat is ehetsz azthiszem az otthon forgalmazott pattogatott kukikban is mesterséges vajaroma van...

Az extrudált dolgokat is szeretem, de pl szoktam sütni répa chipszet... mióta megkóstoltam én nem is kívántam krumpli chipszet...

A fehérje para egy totális hülyeség... ha 4000kcalt betolsz, mivel átlagosan a növények 10%fehérjét tartalmaznak, nyugodt lehetsz abban van 100gramm fehérje... szóval ha esetleg parázol, hogy ez neked nem elég, megfejelheted 1-2adag fehérje porral... vagy akár ehetsz tofut vagy szejtánt... én a tofut nem tudom leerőltetni... szejtánt csinálni meg hatalmas macera, készen megvenni meg sosem az igazi...

A komplettálásra sem kell rágörcsölni, a közhiedelemmel ellentétben minden növényben megvan minden aminosav, pusztán nem megfelelő arányban... mint pl egy húsnál..

Ha eszel gabonafélét meg hüvelyest, vagy hüvelyet meg gyümölcsöt stb stb...

Tehát ha legalább 2 külön ételcsoport van a napodban, akkor bevittél minden szükséges amino savat...

Még annyit tanácsolnék, hogy ne 10 nap legyen, hanem 30, 10 nap az arra se elég, hogy elkezd érezni a jótékony hatásokat...