Nyers vegánok, milyen szalógépet használtok?
Figyelt kérdés
Nagyon tetszenek a nyers vegán kenyerek ill édességek, úh szeretnék ezekre átállni. A legtöbb recepthez ugye kell aszalógép. Egy átlagos mezei ~10-15e Ftos megteszi? Ti milyet használtok? Köszi a válaszokat előre is :)2017. aug. 12. 21:04
1/5 A kérdező kommentje:
Aszalógépet :D
2017. aug. 12. 21:04
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Én pont semmilyet... ha már törekszem arra, hogy minél kevesebb alapanyagom legyen és minél kevesebb feldolgozott kaját egyek, akkpr nem fér bele a mentalitásomba a "nyers vegan kenyér" pont ellentmond az alapelveknek.
3/5 anonim válasza:
válasza:A családom nem nyers vegán, (én se vagyok nyers vegán), de szeretem az aszalt dolgokat. Nyáron pl kiraktam a kerti aszatlra 10-15kg paradicsomot, 1 hét alatt szépen összeaszódtak. De ha nem lett volna ilyen meleg, csak bekapcsoltam volna a sütőt, 40 fokra...
4/5 anonim válasza:
válasza:Lepontozhattok, de az aszalt attól még nem nyers...
5/5 anonim válasza:
válasza:Utolsó: de igen, ha az aszalógép (vagy sütő) hőmérsékletét nem emeled 47 °C fölé (úgy emlékszem, az a határérték), akkor még nyersnek számít. Csak a víz párolog el belőle, a vitamintartalma megmarad.
Vannak, akik 60-70 fokon aszalnak, na az már tényleg nem nyers, sőt majdnem sült...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!