Jelzed az étteremben, ha kevésnek találod a mennyiséget, amit adagként kihoznak?

Nem, csak többet nem mennék oda.

Esetleg ha nem volt annyira drága, rendelnék még egy adagot belőle, hogy vegyék az adást (meg én se maradjak éhes)

Az árképzés egyéni dolog, igazából megteheti, hogy x áron keveset ad.

Erre az lenne a megoldás, hogy előre megkérdi az ember, hogy hány dekás egy szerel hús, vagy egy hal, stb, csak ez meg nem annyira szokás, mármint előre kérdezgetni.

Utólag fizetéskor azért rákérdeznék, hogy egyébként ebből a halból hány dekával kalkulálnak, majd a válasz után fillérre kiszámolnám az árat, kiapróznám 50 forintosokkal , hogy jól érezze magát.

Illetve ha olyan választ ad, ami nyilvánvalóan nem teljesült, (pl azt mondja 25 deka egy adag, mondjuk halnál nehéz a kész ételt megbecsülni, mennyi lehetett nyersen, mert nagy a sülési veszteség)

szóval ha valami irreális választ mond, ami biztos, hogy nem volt meg, jelezném nekik mekkora óriási mázlijuk van, hogy pont nem a fogyasztóvédelemtől jöttél, mert akkor ez most beugró szinten is egy 50.000 -es megmozdulás lett volna.

Ha meg a köret is kevés volt, és visszamérve nem érte volna el a kalkulációban lévő mennyiséget (aminek kötelezően lennie kell) az már 2 tétel, máris 100.000-es büntinél járunk.

Ha meg nincs kalkuláció, az 300.000. :D

Szóval így utólag max egy kicsit szembesíteni lehet a hibájukkal, és annak lehetséges következményeivel, mást nagyon nem tehetsz.

Még annyi, hogy ha az étlapon sincsenek ott a mennyiségek (régebben előfordult, hogy az étlapon a jellemzőbb anyagok mennyiségét feltüntették, pont az ilyen esetek elkerülése végett)

szóval ha az étlapon sincs ott a mennyiség, és nem is kérdeztél rá előre, akkor rögtön akkor mikor kiviszi a felszolgáló, és látod, hogy pofátlanul kis adag, még mielőtt beleennél, azonnal vitesd vissza. Ezt megteheted, simán megmondhatod, hogy ilyen árért nem ekkora adagra gondoltál.

Tobbfajta igeny van vendeglatasban ... egyik oldalon van a pleh.csarda, masik oldalon a michein csillagos sznobkodas ... a ketto kozott nagyon sokretu a skala.

Altalaban a kis adagos etterembe nem mennek be a melosok csulkot zabalni ... irodistak szoktak kisebb munkaebedeket elfogyasztani :)

7+

Ezzel csak azt akartam mondani, hogy valoszinuleg rossz ettermet valasztottal az igenyeidnek, de ez nem az etterem hibaja.

7/8 a pléhcsárdának is van vaj a füle mögött, azokat a nagy rántott húsokat dekára mérik, szép pénzt fizet aki azt választja. meg hát ott a minőség elég hullámzó a többi ételnél is, nem ettem még személyesen de időről-időre olvasgatom google mapson az értékeléseket. nem tudom mernék-e ott enni.

én sem reklamálnék magamtól a halért, de ha kérdezné a pincér a végén a hogy ízlettet, szóvá tenném hogy kevésnek éreztem az adagot, és ráerősítenék egy továbbvitt kérdéssel hogy más nem jelezte esetleg még?