Éttermekben csinálnak pizzát?

[link]

amúgy

"és ha valamelyik étteremben csinálnak pizzát akkor megkérdezném, hogy úgy megcsinálnák e."

Megkérdezheted, csak kicsi az esély.

Két oka is van:

- anyagi/ ügyviteli. Ha nincs az étlapon akkor mi alapján árazza be? Hogyan számolja el?

- praktikussági szempont. Ha nincs az étlapon, akkor jó eséllyel valamelyik összetevő hiányozni a fog a konyhából. Egy alap pizzánál valószínűleg nem lenne gond, de ha nem speciálisan ilyesmit áruló étterem, akkor igen kicsi az esély, hogy tartanának gluténmentes lisztet.

"Pizzát pizzakemencében sütünk, ami ha van, akkor nyilván azért hogy szerepeljen a pizza az étlapon."

Szigorúan véve igaz, de azért egy étteremben van olyan sütő, ahol ki lehet sütni - ha már itthon a mezei villanysütőben meg tudom tenni.