Miért is nyivákolnak a vendéglátósok mostanában?

Köszönjük a véleményed. Nagyon hasznos volt!

Lehet hogy a vendéglátós megszedte magát na de ő csak egy ember . Mi lesz a 3 szakàccsal 7 pincérrel? A takarítóval? A mosogatólànnyal?

Budapesten speciel határozatlan időre érvényben van a kijárási korlátozás, és optimális esetben augusztus 15-ig, de lehet, hogy még tovább nem lehet rendezvényt sem tartani, és tart ez az őrület már március óta. A vállalkozás költségeit, az alkalmazottakat, bérleti díjat pedig ugyanúgy fizetni kell. Nem lepődnék meg, ha most indulna meg igazán a tömeges leépítés.

A legtöbb valószínűleg soha többet nem fog újra nyitni. Ettől függetlenül átképezhetnék magukat, kereshetnének más területen munkát. Persze könnyebb hisztizni, meg a kormányt szidni, meg egész nap "jajjdenagyválságvan"-ozni.

Nem minden vendéglátós kőgazdag. Egy étteremnek tudod milyen költségei vannak? Vegyünk, egy minimál helyet, pl a Padthai Budapesten. Ketten vannak a pultban, 1 takarító, és 3-4 szakács. Nyilván szabadságokat, betegségeket, szabadnapokat meg kell oldani, tehát 10 alkalmazottjuk tuti van. Ha bejelented a munkásaid, akkor az állam a fizetésük kétszeresét húzza le rólad. Ha mindenki minimálbérre van bejelentve az 2 millió forint havonta. Szerinted ezt meddig bírja valaki? Te meddig fizetnéd ki ezt az összeget. Ha van megtakarításod + lakás, autó, nyaraló, akkor sem tartod fenn ezt az apparátust sokáig. Takarítód, pultos lányod lesz bármikor és neked is van családod. A gyereked menne egyetemre, vennél neki egy garzont, a nagymamánek kéne fizetett segitség már, stb. Mit áldozol fel a saját életedből, hogy ne kelljen kirúgnod a takarítót?

Gondolom idegesíti őket a megélhetésük. Ahogy mindenki mást is, csak az itt károgó ingyenélőket nem.....