Tapasztalatok szerint melyik generál gyorsabb kódot?

Elhanyagolható különbség. De ha annyira érdekel, próbáld ki, ugyanazt a kódot fordítsd le a két fordítóval, és mérj. Persze ehhez tudni kéne az egyes fordítók optimalizációs lehetőségeit. Ahhoz meg már olvasni kéne, ami neked bizonyára nehezedre esik.

Amúgy nem olyan bonyolult a dolog. Mindkettőtől lehet kérni, hogy csak assemblyt generáljon, vagy ha nem is tudod ezt, akkor könnyedén vissza lehet fejteni az exe állományokat. Kisebb programoknál még könnyedén átlátható az assembly is, és megnézed a különbséget.