Nyers tojást ehet az ember, nem lesz tole baja?

Ehetsz, de fent áll a szalmonella veszélye.

Ezen kívül biotin hiányt (súlyos H vitamin hiányt) okozhat nagy mennyiségben, rendszeresen.

A tojásban van egy avidin nevű fehérje, mely a biotint - egy vízben oldódó vitamint - megköti. Az avidin sütéssel-főzéssel inaktiválódik.

Szalmonella, és egyébb tyúkszaros dolgok. Akár hepatitis "B" is befigyelhet.

Filmen jól mutat de megcsavarja a parasztot, hogy egész délután ülhet a budin.

A hőkezelés viszont igényes és gusztusos ételt tud csinálni belőle aminek az íze is jó.

Legalább egy kis hagyma, szalonna darabkák és piros paprika a rántottához és fejedelmi reggelit kapsz ami a tojás fehérje tartalma miatt akár órákkal meg tudja hosszabbítani hosszútávon a munkabírásodat a melóban vagy éjjel amiért az asszony hálás fog lenni és reggel kapsz finom rántottát meg kávét és indulás előtt forró ölelést.