Meg szabad enni a darálthúst, ha 3 napja lejárt, de amikor megvettem (6napja) egyből lefagyasztottam?

Mi megettük. Jól át kell sütni magas hőmérsékleten és akkor nem lesz baj!

Persze, a fagyasztóban nem romlik meg. Akár 1/2-1 év múlva is tökéletes. Őszintén vannak erre szabályok, hogy címkézni kell, de én simán megcsinálom a több év múlva a fagyasztó mélyéről előkerült húst is.

1-2 évig meg végképp ne tárold

Mi azzal spórolunk a mostani ételár emelkedés mellett hogy aznap lejáró húsokat, pácolt húst, sonkát, parizelt stb veszünk és lefagyasszuk. Ezek az aznap lejáratos termékek fagyasztóban így maximum fél évet bírnak ki; amit 7-8 hónapra vettem ki a fagyóból és kiolvast az romlott volt, szóval én azt tapasztaltam hogy fél évet lehet ezzel csalni de többet nem nagyon.

Szagán múlik. Ha érzed hogy erjedt, akkor az íze sem lesz jó.

Ha lefagyasztottad, akkor hónapok múlva sincs semmi baja. Az eredeti lejárati dátum nem a fagyasztva tárolásra vonatkozik.