Csak a kalória számít, vagy a GI is?
Figyelt kérdés
Az, hogy egy étel mennyire hízlal, függ a GI értékétől is?
Teszem azt elfogyasztok mondjuk 400 kalóriaértékű babot (GI: 28), vagy szintén 400 kalóriaértékű sültkrumplit (GI: 75), akkor a sültkrumplitól jobban hízok, vagy legfeljebb csak hamarabb éhezek meg tőle, mint a babtól?
2011. febr. 22. 21:28
1/1 anonim 
válasza:
válasza:Hamarabb éhezel meg, mert a magas glikémiás indexű élelmiszer gyorsan emeli a vércukrot, utána gyorsan is esik, ez okozza a éhségérzetet. Mellette a vércukorszint-szabályozó rendszert, inzulintermelést is jobban igénybe veszi. A magasabb rosttartalmú ételek lassítják a felszívódást, a krumpli, rizs, kifőtt tészták minél jobban puhára főzik, annál magasabb lesz a GI.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!