Egészséges egyböl (átmenet nélkül) áttérni a nyers étkezésre?

Érdekes kérdés, sajna ilyenről még nem olvastam.

Ha a rostmennyiség változik drasztikusan, az durva tud lenni, amíg a bélflóra megváltozik, ennyit azért tudok.

A szénhidrát durva változtatása nekem csak fordított irányban jó, bár a sok gyümölcs sosem okoz gondot, csak a sok keményítő... De van, aki nem szokta meg a sok gyümölcsöt és hasmenéstől kezdve minden baja lesz. Nem kicsit emberfüggő az ilyesmi.

Csak mert eddig ettél húst, nem tudom, milyen volt az étrended... Van, aki úgy húsevő, hogy sosem eszik növényt, a normál ember pedig húsevés mellett is szénhidrátra alapoz, van, aki sosem eszik zöldséget, csak gabonát, más sok zöldséget eszik és semmi gabonát.

Mivel Te mindenképpen sokat változtatsz az étrendeden, nem lepődnék meg némi kellemetlenebb kezdeti időszakon, de nem értek hozzá eléggé.

"..Van, aki úgy húsevő, hogy sosem eszik növényt.."

Ne haragudj, de ki kell, hogy javítsalak. Olyan ember nincs, aki csak húson képes sokáig egészségesen élni. Ugyanis csak húsból nem jut hozzá minden tápanyaghoz. Növények nélkül nem tudunk élni, hús nélkül igen. Még a húsevő állatok is esznek növényt, csak nem közvetlenül, hanem előemésztett formában a zsákmányállatok gyomrából.

Kérdező, ekkora ugrást én akkor tennék, ha már elég sokat tudsz ezzel az életmóddal kapcsolatban. Úgy értem a veszélyeiről is, és hogy mire kell figyelned. Az átállás szerintem nem lesz problémamentes, ha eddig rostban szegény táplálkozást folytattál. Sok ember puffad eleinte, vagy hasmenése van, amíg az emésztőrendszer hozzá nem szokik az új "feladathoz". Ez nem jelenti azt, hogy nem jó neki, de a fokozott rostbevitel több munkára készteti. Ezért én a fokozatosságot javasolnám, de ez csak az én véleményem. Én eleinte egyre több zöldséget és gyümölcsöt építenék az étrendembe, elhagynám a húst és állati termékeket, és ezután térnék át a gyümölcsevésre. Nem muszáj az átmenetnek sokáig tartania, de szerintem 1 hónap nem ártana.

Van erről az életmódról könyved vagy találtál elég infot a neten?

"Növények nélkül nem tudunk élni, hús nélkül igen."

Élni lehet hús nélkül könnyen, de egészségesnek maradni nem. Nem lehetetlen, de ahhoz precíz étrendtervezés szükséges, nem elég csak enni ami jól esik. Ezt MINDIG le kellene írni, ha a vegetáriánus/vegán életmódot reklámozza valaki, mert könnyen félreértések születhetnek.

#2: Márpedig van, aki életmódszerűen nulla rostot eszik, nulla növénnyel. Nekem is elég fura, de az ember elég alkalmazkodó, a régi eszkimók is húson és zsíron éltek s úgy látszik, a maiak is elég sokáig elvannak vele.

#4: Csak mert elhagyjuk a húst, nem kerülünk különösebb veszélybe, hacsak nem hanyagoljuk az állati termékeket úgy, hogy nem figyelünk oda. Egy vegánnak szerintem már elég tudatosan célszerű táplálkoznia, egy sima vegának elég, ha nem teljesen idióta irányba megy el s mondjuk kerüli a zöldséget és tésztát és tortát eszik... Bár biztos van sok olyan ember is, no az némi hússal sem ehet valami egészségesen. Persze némi tudás és odafigyelés sosem árt.

Általában a magyar vega azt csinálja, hogy ugyanúgy szarul kajál mint a vegaság előtt, csak most már nem eszik húst, viszont nem pótolja semmivel, tehát a szar étkezést felváltja a szar és fehérjehiányos étkezés.

Ezért írtam: ez nem ilyen egyszerű, hogy csak elhagyjuk a húst és minden hepi. Aki egészségesen akar kajálni, annak valamilyen szinten tudatosan kell megterveznie az étrendjét, vegáknál ez fokozottan érvényes.