Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » A nyers edamame miért nem...

A nyers edamame miért nem mérgező, még Jamie Olivert is láttam ilyet turmixolni?

Figyelt kérdés
Állítólag kedvezően hat a vércukorszintre, hőhullámokra, de nem értem miért nem mérgező, ha a többi szója az!

#toxicitás #nyers konyha
2019. júl. 10. 22:07
 1/7 anonim ***** válasza:
16%
miért lenne mérgező a szója ? O.O
2019. júl. 10. 23:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:

"A szója nyersen mérgező, de még órákon át főzve sem fogyasztható. Kínában vagy 2300 évvel ezelőtt jöttek rá arra, hogy ha alapos fermentációs folyamatnak teszik ki a szóját, akkor a végtermék fogyasztható. Így találták fel a chiang készítését, ami megfelel a japán misonak. Hasonló kísérletezések végeredménye lett a tofu. Szemben a nyugati ember hiedelmeivel, a szója keleten nem oly kedvelt étel. Az 1970-as évek végén a dél-ázsiai országokban végzett felmérések szerint a lakosság elfogyasztott kalóriájának mindössze 1.5%-át tette ki."

[link]

2019. júl. 11. 00:20
 3/7 anonim ***** válasza:
16%
Azért már bocsánat, de én az ilyen Szendi Gábor típusú pénzéhes sarlatánoknak még azt sem hiszem el amit kérdeznek.
2019. júl. 11. 01:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
47%
Lol, talán nem szendi firkálmányait kellene olvasni, mert mint látod semmi valóságalapja!
2019. júl. 11. 12:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:
Szendi tevékenysége nyilván szélsőséges, azért tőle idéztem mert speciel a szójában igaza van, de más oldalak amik nyilatkoztak a szója toxicitásáról nem elérhetőek
2019. júl. 11. 15:43
 6/7 A kérdező kommentje:
Kultúránként eltérő, érlelik, főzik, sütik, szűrik, sterilizálják, paszírozzák, de sehol nem nyersen fogyasztják!!
2019. júl. 11. 15:52
 7/7 anonim ***** válasza:
Nagy mennyiségű fogyasztása hányást, hasmenést okozhat, de semmi komoly, csak nem fogod kilóra enni...
2022. nov. 17. 19:50
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!