Olyan munkahelyet ahova nem voltam bejelentve, be lehet írni az önéletrajzba?

Saját felelősségre. :|

Ha letagadják akkor cumi... és ha kiderül,hogy "feketén dolgoztál".

Mert sajnos ez azt jelenti.

Attól függ, hogy fizettél-e a be nem jelentett helyen szerzett jövedelmed után adót, járulékot?

Ha nem, azt a jogszabályok nem hibának nevezik.

Nyilván van abban igazság, amit az utolsó írt, de egyik munkahelyet sem érdekli és a munkahely nem az adóhatóság, tehát egyik munkahely sem fogja jelenteni, hogy na, ez a munkavállaló feketén dolgozott egyszer valamikor.

Amúgy természetesen névvel is be lehet írni.